Kikkererwten-boerenkoolsalade
Deze salade is een echte krachtpatser. De kikkererwten zorgen voor eiwitten en vezels, terwijl boerenkool vol vitamines zit. Samen met een frisse dressing krijg je een maaltijdsalade die voedt én energie geeft.
Deze salade is een echte krachtpatser. De kikkererwten zorgen voor eiwitten en vezels, terwijl boerenkool vol vitamines zit. Samen met een frisse dressing krijg je een maaltijdsalade die voedt én energie geeft.
Frisse courgette gevuld met een zelfgemaakte tomatensaus en belegd met mozzarella, verse tomaat en olijven. Afgetopt met Parmezaanse kaas, cashewnoten en verse basilicumblaadjes. Perfect voor
Crackers belegd met een salade van kikkererwten, Griekse yoghurt met paprika, augurk en bleekselderij voor een lekkere crunch en afgetopt met olijfolie en pompoenpitten. Perfect
Fris, licht en toch verrassend vullend: deze tomatengazpacho met appel en walnoten is zo’n recept waar je blij van wordt. De zoete appel geeft een
Een voedzame vegetarische bowl met geroosterde bloemkool, krokante kikkererwten en een romige tahin-citroensaus. Boordevol vezels, smaak én groente! 🌿
Een romig en voedzaam gerecht met broccoli en wortel in een zachte kaassaus van Parmezaan en cheddar. Afgewerkt met knapperige cashewnoten en geserveerd met vezelrijke