Vezels zijn belangrijk, dat heb je vast vaker gehoord. Maar wat zijn vezels precies en waar haal je die uit? Door voldoende en verschillende vezels te gebruiken voel je je langer verzadigd/is je maag langer gevuld, stijgt je bloedsuikerspiegel minder snel en help je je spijsvertering. Doordat vezelrijke producten over het algemeen meer ‘kauwwerk’ vereisen, […]
voeding
Cruesli of muesli; wat is gezonder?
Ontbijtgranen zijn er tegenwoordig in talloze varianten; cruesli, krokante muesli, muesli, granola en ga zo nog maar even door. Je zal er ongetwijfeld een variant van in je keukenkastje hebben staan! Bij de meeste ontbijtgranen staan vaak volkorengranen, noten en/of fruit op de verpakking, waardoor jij als consument ervan uitgaat dat het een verantwoorde en […]
4 marketingtrucs om jou te verleiden
In de supermarkt liggen veel producten die er een stuk gezonder uitzien dan dat ze in werkelijkheid zijn. Fabrikanten weten precies hoe ze jou moeten verleiden om een product te kopen. Dit doen ze door er – vaak duidelijk in zicht – een aantrekkelijk kenmerk op te zetten; een claim. Zo zul je ongetwijfeld de […]
Light producten maken je niet lichter…
Tegenwoordig is van bijna elk product wel een light of magere variant te verkrijgen. Denk maar aan magere yoghurt, magere kwark, light frisdrank en light chips. Veel mensen denken dat deze producten beter zijn, omdat ze minder calorieën en/of minder vet en suiker bevatten. Daardoor lijkt het heel verstandig om veel van deze producten te […]