Een warme en vullende bowl vol groenten en plantaardige eiwitten, afgewerkt met een romige dressing van tahin en citroen. Perfect voor lunch of diner!
Een voedzame zomerse salade met 300 gram groenten per persoon. De gegrilde courgette in combinatie met linzen, rucola, cherrytomaten en feta maakt dit tot een
Een lichte en smaakvolle Aziatische wok met tofu, paksoi, shiitake en noedels. Kruidig, vezelrijk en volledig plantaardig – perfect voor een zomerse dag!
Deze romige tomatensoep met gegrilde aubergine en linzen is vullend, vezelrijk en helemaal vegetarisch. Perfect als lichte, warme lunch of diner!
Deze frittata muffins zijn perfect voor onderweg, samen met frisse tomaatjes en een handje granaatappelpitjes. Extra lekker met volkoren crackers en een beetje pesto.
Een frisse en lichte lunch die perfect in je drukke dag past! Komkommer-munt salade, een mini-wrap en heerlijke nootjes voor de energieboost die je nodig