Romige Griekse yoghurt met warme appel uit de pan, kaneel en knapperige noten. Comfort in een kom, rijk aan eiwitten en een vleugje zoet door het fruit.
Griekse yoghurt met gebakken appel en kaneel
Gang: ontbijt
Voor
2
personenCalorieën
610
kcalTotale tijd
15
minutesIngrediënten
400 gr Griekse yoghurt
1 stuk appel
30 gr chiazaad
40 gr ongezouten gemengde noten
1 tl kaneel
1 el olijfolie
0.5 tl citroenrasp
30 gr Havermout (Quaker)
10 gr lijnzaad
Bereiding
- Snijd de appel in partjes
- Verhit olijfolie en bak de appel 3–4 minuten met kaneel tot goudbruin.
- Verdeel de yoghurt over 2 kommen.
- Top met warme appel, noten, chiazaad, lijnzaad, havermout en citroenrasp.
- Serveer direct voor extra crunch.
Voedingswaarde
2 maaltijden totaal
- Per persoonCalorieën610
- % per dag *
- Totaal vet
43g
56%
- Totaal koolhydraten
29g
11%
- Vezels 11.5g 40%
- Eiwit 17g 34%
* Het % per dag geeft het gemiddelde aan volgens de standaard richtlijnen.
