Een leven zonder dieet; Ellen haar reis naar gezondere gewoontes

Ellen (56) had weinig energie, worstelde met haar gewicht en gebruikte steeds meer
medicijnen voor haar bloeddruk. Ze merkte dat haar gezondheid achteruit ging.
Ondanks verschillende pogingen lukte het haar maar niet om blijvend gezonde
gewoontes vast te houden. Drie jaar geleden besloot ze het roer om te gooien. In dit
verhaal deelt Ellen haar ervaringen en de kleine stappen die ze zette om gezonder en
meer in balans te leven.

Drie jaar geleden woonde ik op mijn werk een presentatie bij van Dokter Tamara over de impact van suikers en zoetstoffen. Aanvankelijk ging ik er vooral uit nieuwsgierigheid heen. Toch voelde ik dat er iets moest veranderen. Mijn energieniveau was al langere tijd laag, eerdere pogingen om af te vallen waren telkens op niets uitgelopen, en mijn medicatie voor hoge bloeddruk werd steeds verder opgehoogd. Lange tijd schoof ik dit af op erfelijkheid. Maar op een dag viel het kwartje: eetgewoonten zijn óók erfelijk. Wat je meekrijgt van huis uit, hoeft geen vast gegeven te zijn.

Kleine aanpassingen

In tegenstelling tot eerdere pogingen besloot ik dit keer niet te beginnen met een streng dieet. Die had ik al vaker geprobeerd, meestal met tijdelijk effect en veel frustratie. Wat ik wél deed? Ik begon aan het Online Leefstijlprogramma en paste elke dag een gewoonte aan. Ik begon met voedzame maaltijden meenemen naar mijn werk, meer groenten en minder verleidingen vanuit werk zoals chocolade of koekjes. Ik voegde meer groente toe aan mijn maaltijden. En opvallend genoeg voelde dit niet als opoffering. Integendeel: het bracht rust. Mijn hoofd werd helderder, mijn lichaam voelde lichter. Het afvallen gebeurde als vanzelf – zonder dat dit mijn hoofddoel was. Inmiddels ben ik acht kilo kwijt, zonder streng regime.

Geen streng dieet, maar duurzame balans

Wat uiteindelijk het verschil maakte, was niet alleen het eten zelf, maar de ruimte die ik creëerde om bewuste keuzes te maken. Minder uren werken, meer tijd voor mijzelf en anderen. Meer reflectie. Want een leefstijlverandering gaat niet uitsluitend over voeding; het draait ook om zingeving en verbinding, zoveel is me wel duidelijk geworden bij het programma van Dokter Tamara. Ik plan nu bewust activiteiten in waar ik energie van krijg, ik beweeg meer,  door bijvoorbeeld vaker de fiets te pakken. En misschien wel het belangrijkste: ik heb geleerd om grenzen aan te geven. ‘Nee’ zeggen tegen verplichtingen waar ik niet achter sta, bleek verrassend bevrijdend. Ik merkte uiteindelijk dat mijn gewoontes aan het veranderen waren. Wat eerst veel energie kostte, ging nu steeds meer vanzelf.

Van vlees naar groenten

Eerst dacht ik dat een maaltijd zonder vlees per definitie ‘iets miste’. Maar juist door meer aandacht te geven aan smaak, kruiden en variatie, ontdekte ik nieuwe mogelijkheden. Groenten werden geen bijzaak meer, maar het onderwerp van mijn bord. Inmiddels kook ik regelmatig vegetarisch en experimenteer ik met recepten die ik eerder links liet liggen. Niet omdat het moet, maar omdat het me nieuwsgierig houdt én goed bevalt.

Een proces, geen eindpunt

Als ik nu terugkijk, zie ik geen drastisch dieet. Wat ik wel zie, is een proces van bewuste keuzes. Soms met terugval, soms met vooruitgang. Maar altijd met het besef dat kleine stappen uiteindelijk grote beweging kunnen brengen. Leefstijlverandering vraagt geen perfectie, maar volharding en mildheid.

Ik voel me fitter, slaap dieper, en ervaar meer plezier in het dagelijks leven. Maar bovenal voel ik me vrij – vrij van het voortdurende gevecht met eten, en vrij om keuzes te maken die goed voelen. Voor nu, en voor de lange termijn.

 

Ellen laat zien dat leefstijlverandering niet radicaal of ingewikkeld hoeft te zijn. Kleine, bewuste keuzes kunnen op de lange termijn veel opleveren – voor zowel lichaam als geest. Wil je zelf aan de slag met gezondere gewoontes? Ontdek wat het Online Leefstijlprogramma voor jou kan betekenen.

Meer artikelen

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *