Meerzaden crackers met notenpasta en aardbei

Knapperige meerzaden crackers met romige notenpasta en zoete aardbeien vormen samen een voedzaam en vezelrijk ontbijt of lunch. Simpel, puur en verrassend vullend, met een stuk vers fruit erbij voor extra frisheid.

Meerzaden crackers met notenpasta en aardbei

Recept van Dokter Tamara
0.0 van 0 votes
Gang: ontbijt, lunch
Aantal
+

2

personen
Kooktijd

5

minutes
Calorieën

589

kcal

Ingrediënten

  • 300 gr aardbeien

  • 6 vezelrijke crackers

  • 6 el 100% amandelpasta of andere notenpasta

  • Erbij
  • 1 klein stuk fruit, zoals een mandarijn of kiwi.

Bereiding

  • Snijd de aardbeien in plakjes.
  • Besmeer de crackers met de pasta.
  • Beleg de crackers royaal met de aardbeien plakjes.

Voedingswaarde

2 servings per container


  • Per persoonCalorieën589
  • % per dag *
  • Totaal vet 39g 50%
    • Totaal koolhydraten 26.5g 10%
      • Vezels 14.2g 50%
    • Eiwit 24.9g 48%

      * Het % per dag geeft het gemiddelde aan volgens de standaard richtlijnen.

      Meer lunch recepten

      Kikkererwten-boerenkoolsalade

      Deze salade is een echte krachtpatser. De kikkererwten zorgen voor eiwitten en vezels, terwijl boerenkool vol vitamines zit. Samen met een frisse dressing krijg je een maaltijdsalade die voedt én energie geeft.

      Vruchtensalade

      Een frisse en voedzame vruchtensalade met mango, avocado en aardbeien