Chia pudding met appel, kaneel en pecannoten

Een voedzaam ontbijt dat je ’s avonds al voorbereidt en ’s ochtends alleen nog hoeft af te maken. Romige chia pudding met warme appel, kaneel en knapperige noten zorgt voor een verzadigde start van de dag.

Chia pudding met appel, kaneel en pecannoten
Afdrukken

Chia pudding met appel, kaneel en pecannoten

0.0 van 0 votes
Gang: Ontbijt
Voor

2

personen
Calorieën

593

kcal
Totale tijd

20

minuten

20

minutes

Ingrediënten

  • 500 ml volle melk

  • 80 gr chiazaad

  • 2 stuks appel

  • 2 el water

  • 2 tl kaneel

  • 1 tl nootmuskaat

  • 50 gr pecannoten

Bereiding

  • Meng de volle melk en het chiazaad in twee afsluitbare potten.
  • Roer goed door en zet minimaal één nacht in de koelkast.
  • Schil de appels en snijd ze in kleine blokjes.
  • Verwarm de appel met water, kaneel en nootmuskaat tot de appel zacht is.
  • Verdeel de chia pudding over kommen en garneer met warme appel en pecannoten.

Voedingswaarde

2 maaltijden totaal

  • Per persoonCalorieën593
  • % per dag *
  • Totaal vet 39.2g 50%
    • Totaal koolhydraten 32.8g 12%
      • Vezels 19.4g 68%
    • Eiwit 17.7g 34%

      * Het % per dag geeft het gemiddelde aan volgens de standaard richtlijnen.

      Meer ontbijt recepten

      asd
      Granola (3 variaties)

      Start je dag met deze heerlijke, knapperige granola! Een voedzaam ontbijt bomvol vezels, gezonde vetten en plantaardige eiwitten. Gemaakt van pure havermout, noten en zaden, zonder toegevoegde suikers. Perfect met (plantaardige) yoghurt of als voedzaam tussendoortje!