Griekse yoghurt met gebakken appel en kaneel

Romige Griekse yoghurt met warme appel uit de pan, kaneel en knapperige noten. Comfort in een kom, rijk aan eiwitten en een vleugje zoet door het fruit.

Griekse yoghurt met gebakken appel en kaneel
Afdrukken

Griekse yoghurt met gebakken appel en kaneel

0.0 van 0 votes
Gang: ontbijt
Voor

2

personen
Calorieën

610

kcal
Totale tijd

15

minutes

Ingrediënten

  • 400 gr Griekse yoghurt

  • 1 stuk appel

  • 30 gr chiazaad

  • 40 gr ongezouten gemengde noten

  • 1 tl kaneel

  • 1 el olijfolie

  • 0.5 tl citroenrasp

  • 30 gr Havermout (Quaker)

  • 10 gr lijnzaad

Bereiding

  • Snijd de appel in partjes
  • Verhit olijfolie en bak de appel 3–4 minuten met kaneel tot goudbruin.
  • Verdeel de yoghurt over 2 kommen.
  • Top met warme appel, noten, chiazaad, lijnzaad, havermout en citroenrasp.
  • Serveer direct voor extra crunch.

Voedingswaarde

2 maaltijden totaal

  • Per persoonCalorieën610
  • % per dag *
  • Totaal vet 43g 56%
    • Totaal koolhydraten 29g 11%
      • Vezels 11.5g 40%
    • Eiwit 17g 34%

      * Het % per dag geeft het gemiddelde aan volgens de standaard richtlijnen.

      Meer ontbijt recepten

      asd
      Granola (3 variaties)

      Start je dag met deze heerlijke, knapperige granola! Een voedzaam ontbijt bomvol vezels, gezonde vetten en plantaardige eiwitten. Gemaakt van pure havermout, noten en zaden, zonder toegevoegde suikers. Perfect met (plantaardige) yoghurt of als voedzaam tussendoortje!