Chiapudding 

Een eenvoudig maar heerlijk recept, al helemaal in de zomer smaken! Tip, je kunt de chiapudding ook de avond van tevoren maken indien je daar in de ochtend geen tijd voor hebt. Zet het in de avond vast klaar, en ’s ochtends hoef je alleen het fruit er nog op te doen en smullen maar!

Chiapudding 

0.0 from 0 votes
Gang ontbijt
Servings

2

servings
Prep time

10

minutes
Cooking time

5

minutes

Ingrediënten

  • 250 ml ongezoete amandelmelk

  • 3 el chiazaad

  • 2 el gemalen kokos

  • 1 tl vanille aroma

  • Toppings
  • 25 gr hazelnoten, grof gehakt

  • 10 gr kokosrasp

  • 10 gr gevriesdroogde aardbeien

Bereiding

  • Meng in een kom de amandelmelk met de chiazaadjes, de gemalen kokos en het vanille aroma door elkaar.
  • Laat dit mengsel 10 minuten staan en roer dit af en toe goed door.
  • Zet de kom minimaal 2 uur, maar het liefst de hele nacht, in de koelkast.
  • Verdeel de aardbeien, hazelnoten en kokosrasp over de pudding en serveer direct.

Voedingswaarde

2 maaltijden totaal


  • Per persoonCalorieën468
  • % per dag *
  • Totaal vet 38.5g 59%
    • Totaal koolhydraten 10.6g 4%
      • Vezels 14.7g 57%
    • Eiwit 11g 22%

      * Het % per dag geeft het gemiddelde aan volgens de standaard richtlijnen.

      Meer ontbijt recepten

      Omeletwrap recept van Dokter Tamara
      Omeletwrap

      Wraps, maar dan net even anders dan normaal. Een omelet